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把兴奋的心情写在年猪身上 阿达色轨道摄影彝族年赛猪胖 彝乡彝村的农夫家家户户都挂着香肠培根 丁哥摄做荞麦饼欢度彝族之年 郭建良摄快乐的彝族年是每年11月,等待秋收结束,山坡上各种树叶逐渐变得五彩缤纷,凉山一年一度的彝族年即将到来 小时候,我们山上的孩子们最希望的是彝族年 因为彝族之年,家家户户宰杀年猪,过年三天,邻居家和亲戚朋友高兴地聚集在一起庆祝一年一次的丰收年。 这个季节,母亲的脸颊上总是露出温暖甜蜜的笑容,年猪是母亲每天用绿色食品喂养的 为了能在彝族年宰杀大肥猪,通常从第一年彝族年前开始选择特别想吃的小猪饲养 我们经常在母亲给猪小时候,把带猪食的手蹭在猪身上,猪头也不抬起,一口气吃了猪槽里的猪食。 我们也经常走到小猪面前,用手抚摸身体,小猪就会慢慢躺着,不管你怎么抚摸,它还是乖乖地躺着继续挠你。 小时候,为了度过快乐的彝族之年,我们兄妹几个成为家里的饲养员,迟早背着比自己身体大的篮子打猪草,竖起大拇指数了很久才迎来新年。 父母为了让我们高兴,经常对我们说:“马上就要两天了,后天到。 但是我不知道父母说“后天”是什么时候到的,我们等了好几次这个“后天” 彝族之年到来时,要按照彝族的习俗早点砍柴,而且要一个接一个地堆在房子前面的房子后面 那时我们很小,但还在看书。 父母欺骗我们快过年了。 看哪个找很多背柴,哪个家的孩子找得最多? 确实发现最多的是新年猪宰杀后煮猪的前腿,给最勤奋的孩子颁奖。 于是我们还在读书的孩子们把找正月柴火作为第二件事来做。 下午放学后,我召集了几个邻居的好朋友,带着找柴火的镰刀、羊皮上衣和绳子,去离家十多公里的地方找柴火。 找不到柴火,砍柴要花很长时间,大部分时间太阳落山后才能回到自己家 来找一捆或二十捆新年柴火,有干的,有湿的。 自己的小手经常留下小伤口,背上长满了血泡和茧,但为了迎接新年,无论多么痛苦和疲劳都是幸福的。 到了正月前会磨很多玉米面和苦荞面,所以妈妈为了不影响第二天的劳动,半夜三更起床磨,哗啦哗啦的声音让我从梦中醒来,想到妈妈的疲劳,我也举手。 但是,身高三堆牛粪的我,竖起脚尖推那个大臼,对着自己的胳膊使劲拉,也不能转动石臼,那时,体会到了自己父母的辛苦。 遇到蒸糯米、豆浆时,石臼好像重了千斤。 也就是说,好像耗尽了九牛二虎的力量。 果然没有像牙膏一样轻的东西。 手掌心通常长了厚厚的紫色茧,胳膊疼,特别是血泡破皮时的疼痛无法用语言表达。 两个都想把粮食刷完。 这样只揉了一次,袖子上、衣服上、甚至脸上都沾了白粉,被家人笑了好几次 盼望星星,数月亮,数好几次新年的天数,终于只有三天。 说只有三天,其实比三个月还痛苦。 这几天的时间好像很长。 特别是宰杀新年猪的第一夜,兴奋地跳了起来,父母没办法。 我只能烧大木柴块。 家人围在三锅庄周围,讲述彝族年的由来和其他神话故事,给我们。 在我们村寨,彝族年大多是老人们唱年歌庆祝新年的到来 有时要找好朋友,邻居有老人,去唱彝族新年歌的家,老人们唱《阿哈尔》(新年赞歌),祝福明年人口兴旺,五谷丰登,万事如意。 我终于盼望着彝族的一年。 第二天早上还没天亮,父母就把我们叫醒,我们也尽量帮忙打扫,洗碗。 然后开始煮荞麦面,杀阉鸡 新年,我们等家里的年猪宰年饭煮,先不吃。 父母过节后,必须吃团圆饭。 我一直觉得父母平时不忙,但是新年的三天应该好好休息了,但是为了过年,他们还是忙得不可开交,加香肠,加培根,请邻居吃饭等等。 唯一不变的是,这一年一度的彝族年总是很开心,嘴角上扬。 幸福这么简单味道很长 (贾巴尔和)摆脱贫困,挨家挨户杀了年猪 阿克鸠拍摄的热闹彝族年早上起床,村子上空已经炊烟袅袅,从耳边突然听到远处的猪叫声,伴随着火灾炮声、鸡叫声,合成了特殊的山乡晨曲。 是的,彝族寨迎来了彝族之年。 年是特别的一天,凉山各族的孩子们摆脱了贫困,11月20日彝族年,更热闹,红火熊熊。 年,国务院发布了第三次国家级非物质文化遗产名录的通知,彝族年入选国家级非物质文化遗产保护名录 “彝族年”是彝族人按照彝族古历度过的一年,彝族被称为“库史”,这里的“库”有回归的意思,“史”有开局的意思 “库史”是送旧年迎新年的意思 彝族年是每年彝历新年的第一天 凉山彝族同胞度过彝族年的时间通常是在冬至前把粮食放入仓库之后 如果没有特别的情况,彝族年通常是11月中旬 自古以来,彝族民间就有“猪日不杀猪,鸡日不宰鸡”的习俗 因此,正月的时间几乎必须避开猪日 我老家在越西县顺河一带,一大早就出去闲逛,正好在县公共汽车站门口遇见了想打工回来的表哥和他儿子伍莎。 表哥热情地邀请我去他家迎接新年 然后说“古拉德苏莫依马自觉,里拉负苏莫依理莫觉”。 “(彝族)这个彝族谚语的意思是阿姨表哥的爱是最真实的,阿姨表哥的爱是最深的。 表哥的再三邀请,亲切地为难我欣然同意去他家过年 彝族自古以来就是热情好客的民族,新年和节日时,邀请亲友和其他兄弟民族回家迎接新年,作为上宾尊敬,热情款待。 这是彝族人民长期流传下来的习俗 我们在郡超市买了一些糖果、饮料、香烟和啤酒,花了40元租了面包车开车去表哥家。 也许是过年的缘故,大街上比平时拥挤,来往的公共汽车、农车、越野车、轿车的风格不同,颜色不同,但在大街小巷里很和谐,到处发生小号的声音,就像过年特意演奏的曲子一样。 随着巨大的汽笛声,彝族歌手吉克曲布的《过年歌》也在表哥口袋里不断地唱 表弟忙于接手机,一有空就继续和我聊天。 表哥的身体聪明能干,前几天做大米、土豆、服装等生意赚了一点钱,日子过得很滋润 多年不见,看到穿着休闲服装,手里拿着高端智能手机,“都市迷”的表妹在我熟悉中有点不为人知。 特别是,以前很少说话的他在天地道古今,聊城市谈农村,谈家庭,打工赚钱,真的有“士别三天刮目相看”的感觉。 家人催促他回来杀猪的电话一直在响,能感觉到他日常生活的忙碌 “师傅,前面十字路口右转几百米就到了! ’听到表哥停止开玩笑对司机说,我想起去年听说表哥家享受国家扶贫转移政策。 今天和他一起来迎接新年,我真的看到他家搬到了宽敞明亮的新家! 刚迈出双脚,我们被人群包围着不漏水 “你是怎么来这里的? 家人在等着,别人家的过年饭早就吃了哦……”想从对面来的表哥好像有点埋怨我们来了,看到我就露出了笑容。 走进表哥家的门槛,明亮的天花板,一点尘土都没有的地板,全套的家具,温暖而温暖 茶桌上啤酒、白酒、葡萄酒应有尽有,面包、糖果、饮料应该都有。 刚坐在沙发上,表哥家夫妇的敬杯就举在眼前,我又拿了一杯敬来的“正月酒” 喝了几杯后,我站起来准备杀了年猪,被表哥拉回来了。 “你堂兄、侄子侄女们早就在我家等了。 他们专门帮助杀猪,你的首要任务是坐在聊天里喝酒。 ’表姐的脸颊上出现了一个非常热情的酒窝 喝了几杯酒的表哥露出通红的脸颊,跟表姐姐解释了一会儿后,翻了两杯白酒跟我说。 “我们村的人以前住在县里最艰苦、海拔3000米以上的高山上,外出打工也不方便,老百姓的生活很贫困。 现在真好。 国家给每个房子修理新砖房,开厕所,水电,购买“五套”,老人都有农村最低生活保障和养老保险。 医疗保险的所有者可以让孩子们在附近的学校学习了。 你不用担心看病。 养老送终不用担心。 不要担心打工赚钱.。 我们63户已经荣幸地脱下建段贫困家庭的帽子了呢。 你说这值得庆祝吗? 来吧,过来,过来,我兄弟经常喝一杯! “嗷……嗷……嗷”“抽屉……抽屉”猪叫和吵闹声打断表哥的话,好奇的我们想出去找到底 原来,十几个年轻人围着大肥猪转 足有600斤的猪是四蹄生风,摇着头摇着尾巴。 腿上挂着绳子,嘴里还发出“呼”的声音呢。 那些不示弱的年轻人休息了一会儿,喝了表哥家的“杀猪酒”后,蜂拥而至,用九牛二虎的力量,终于把猪按在地上,举起屠宰台,含着红火流了丰年的猪血。 打碎猪肚后,表弟拿起猪胆、脾、尿包等注意翻,仔细占卜吉凶 根据彝族民间风俗,新年宰杀的猪胆汁多而丰满,脾条笔直,不圆角,猪的尿包大而充满尿包中的尿液等被视为吉祥事,明年人口旺盛,继续获得大丰收 然后,表弟选择最好的猪肉,把切成拳头大小的坤肉放在大铁锅里煮。 煮饭后,在新的“库母”(彝语,彝族食物用漆器,汉称木胄)上盛肉。 另外,用大木制头盔装满白饭,戴上几个“容易迟到”(彝语,彝族吃饭用的勺子,汉叫马匙),用木制钵装满包谷酒,夫妇一起祭祖的食物和神酒。 祭祖仪式结束后,表哥一个个带来祭祖的食物和酒,向家族的最小的孩子呼吁“品尝”后,年节菜开始了。 坤肉,酸菜汤,白米,芳香四溢,幼稚清爽。 秆酒,包谷酒,鲜橙汁,漂香十里,味道无穷 平时饭量少,酒量弱的我,被表哥叔叔阿姨、兄弟姐妹、侄子媳妇们不断劝酒,很快就晕过去了,但心里的那份喜悦丝毫不减。 不知不觉,天空已经朦胧,夜风开始学习,重叠的群山像黑幕一样挡在村子前面 “阿乃(彝语,二叔之意),天黑了,我送你去 “表妹儿子乌哈冲进门槛,说要送我回去,车停在门口,不灭火地等着! 告别了表哥一家,我坐乌哈的车踏上了回家的路 寂静的夜晚灯火通明,我依然沉浸在彝家村寨热热闹闹的过年快乐气氛中 日子多美好啊! 唱消除贫困的歌喝丰收的酒 吉孜哈土摄欢乐的彝族年即将到来,在其寂寥的山路上,游子回乡的脚步密集,搬运年货的车声、摩托车声、马蹄声盛行,是一家团聚、酒肉飘扬的美好季节。 初冬11月19日,我们一家如期回了老家 老家山高林密,依靠山附近的水,途中,我们乘坐的越野车在乡下的道路上盘旋。 往年的村子通道弯弯曲曲,尘土飞扬,真令人吃惊 晴天是灰色的,雨天浑浑噩噩的,不到60公里的路程,但车摇晃了将近4个小时。 现在的路又宽又硬。 城市里的孩子回到农村迎接新年是非常新鲜快乐的事情,像笼中的鸟回到大地一样自由地享受着自然温暖的气息! 一路上,天空蔚蓝,远处的天空漂浮着朦胧的白云,阳光温暖平静,秋风平静,散落的牧羊人静静地寻找着细枝和杂草,枯萎而知道秋天,品尝着秋末初冬山村的别的风景。 沿途朴素的小村庄,笼罩着无尽的宁静和平静,散发着山村特有的乡土气息,越来越亲切 长女又唱又跳,追问什么时候到。 还要多长时间? 我给孩子们讲孩子们的父亲小时候放牧、走山路看书的故事,孩子们兴高采烈 孩子问:“爸爸,我们为什么要去乡下过年? ”。 我一本正经地回答说:“乡下有爷爷和奶奶啊。” ”孩子灿烂地笑着,脸上的笑容却像夏天的晨风一样凉爽,“一起迎接新年真好啊。 我想爷爷奶奶! ”。 孩子一边说一边眺望外面的风景,孩子真正的孩子的兴趣就像白纸一样,有灵气和教化,我的心充满了温暖和安慰! 据老人们说,彝族的祖先提前回到人类的新年 我们一家到家第二天就开始宰杀新年猪 晚秋初冬的山夹着薄雾,上午10点左右,从住在寨子上的乡下邻居家传来杀猪的声音。 那声音像山的交响曲 附近年轻力量强大的年轻人和经验丰富的师傅也来我家杀年猪。 他们大多是我的同族我的家人,我们从县里到老家后,尽管山村夜寒逼近,房间里还是很暖和,他们不约而同地喝酒聊天,听着寒冷,久别重逢的喜悦溢于言表之间,温暖的心情。 年轻人手脚敏捷,分工确定 新年猪的前腿、后腿、尾巴和耳朵被绳子绑住,师傅开刀清爽,一会儿,猪血溢出,那呼吸的潇洒力量真的有在台上演奏的意思。 老人们听说过年的猪血多的同时又红,意味着明年的丰收。 母亲用净水和青木为过年的猪洁身自好,用干草烧尽猪身后,父亲小心翼翼地拿着剪刀开始分割。 过了时间,过年的猪就连头都被送到房间里放着尊敬祖先 吃饭前,父亲捡起被狗舔过的肉,把煮好的肉食放在灵台上祭奠祖先 然后,我们一家开始吃饭了。 大家闻起来很香,吃着热饭。 大块坤肉、大碗包谷饭、荞麦面蒸、圆根酸菜萝卜汤、正宗彝家美食、真舌尖美味……岁的人不一样,每年都很期待。 新年的第二、三天,附近的成年年轻人去村子串户喝酒互相庆祝,比在谁家过新年胖 寨子还举办赛马、斗牛、摔跤等活动,即使寒气加重,欢乐的节日气氛也会越过山雾,欢歌的笑声响彻彝家的山村,人们都很高兴和幸福! 彝族新年的最后一天还有送虔诚祖先之灵的仪式 那是在过年结束的第四天早上刚天亮的时候,去除过年猪的四肢、头、内脏等部位,在铁锅里加热,把石头烧干净后,倒酒献上祖灵。 熟悉而记忆犹新的敬祖辞把人带到了漫长的想法中。 “祖先啊,在通往祖灵的路上,不要往前走也不要往后走,要走在中间,避开加图阿斯魔王。 祖先啊,请给你的子孙们明年,人寿年丰,五谷丰登,六畜繁荣……”新年结束,我们家族依依不舍地离开山寨,告别了那个培育我青春梦想的地方,生命中那个没有烦恼的岁月浮现在眼前。 在回去的路上,经常看到拉着马,带着他们去拜年的村民们。 我知道,不管走多远,根依然在这里。 (阿苦里火) end喜欢这个文案的人,在原标题:“凉山摆脱贫困才成为最热闹的彝族年”中阅读原文

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