热门:立夏如何吃？叨一叨立夏养生饮食经

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原始中西医结合科一妇幼中西医结合科

夏天三月，这叫蕃秀，天地气交，万物华实。 晚上早起，不厌其烦，惹志气，华英作秀，发泄愤怒，如果相爱，这个夏天的空气应对，养成了很长的路。

——《黄帝内经》

“斗指东南，维为立夏，万物皆成长，故名立夏也”。

立夏是孟夏季节的开始，宣布今天开始炎夏。 说到立夏，大家首先想到的是小时候包着色彩鲜艳的鸡蛋的立夏鸡蛋吗？ 上课时，邀请朋友战斗，赢了是自然的喜悦，输了也不认为没有脸，剥下满嘴茶叶的清香，在混合蛋黄丝甜味的瞬间感到不快。 除了立夏鸡蛋，龙虾、西瓜、六月黄、冷面、冷馄饨、坏毛豆等只有这个季节的美食将陆续上线。

立夏养生碎念

《黄帝内经》中写道:“夫四点阴阳者，万物之根本。 所以圣人是春夏养阳，秋冬养阴，从其根。 所以，沉浮于万物和成长之门。 如果违背其根，就砍掉那本书，毁了那本书”。 自然界四季变化与人体五脏功能活动相互关联，“夏天要按心长期养护”，立夏养护以“心”为主，并观察护阳气。

饭菜说得差不多

炎热、心情变强，受高温影响，心火容易旺盛，引起痤疮、口腔溃疡、便秘等。 为了避免辣油腻的东西火上浇油，建议多吃西瓜、冬瓜、白扁豆、莲子等利湿的东西。 夏天热的时候，兼顾生和冷的时候，天气热，容易出汗，生和冷的东西容易伤脾胃，用酸梅、冰糖烧水喝茶，消暑的时候也能养活阴益气。 立夏时是中医的五行理论，食物的颜色对应红色，味道对应苦味。 这是因为可以吃红豆、红薯、苦瓜、苦菊等腹泻的好处。

特色饮食疗法:薏仁红豆汤/粥

方法:薏仁和小豆以1:1的比例粥或汤吃。 煮粥的时候可以放适当的米。

效果:健脾浸水，利水消肿，解毒排脓，减肥。

适用于食欲不振、呕吐、腹泻、水肿等病症和多种皮肤病(痤疮、扁平疣等)。

脾虚无湿，脾阴不足，肾水不足，气虚凹陷，因寒改肌，大便干燥者慎用。

生命之谷——薏仁

薏仁又名米仁，是植物薏仁的干燥种子。 其主要活性成分有薏苡仁油、醇类、醛类、脂质、生物碱类、蛋白质、氨基酸等。 味甘，淡，性凉，归脾，胃，肺经。 擅长健脾浸润、除痹止泻、清热排脓，可用于水肿、脚气、排尿不利、湿痹挛缩、脾虚泄泻、肺痈、肠痈等的治疗。 现代药理研究表明苝仁具有降血糖、降血脂、免疫调节、抗肿瘤、抗炎镇痛、抗氧化、减肥瘦身等作用。 对女性来说，薏仁仁有促进排卵、调节子宫收缩、缓解痛经、抑制性激素的合成和分泌等作用。

心灵之谷——小豆

小豆又名小豆、小豆，是植物小豆的干燥成熟种子。 其主要活性成分有酚类、五环三萜、皂苷、类黄酮、单宁等。 其性平，味甘酸，归心，小肠经。 利水消肿，解毒排脓好，能治疗水肿胀、脚气水肿、黄疸尿红、风湿热痹、肿疮毒、肠痈腹痛等。 现代药理研究发现具有抗菌、抗氧化、增强细胞免疫、降血糖、改善心脏活动功能、肿瘤肝病防治等。

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就诊的方法

地点:上海市第一妇幼保健院中西医结合科

方法:挂号预约——中西医结合门诊

时间:东院星期一至星期五全天星期六上午

西院星期一至星期六全天

原标题:“絮絮叨叨地说立夏养生饮食经”

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