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一直备受期待和争议的便利店模式即将爆发。北京市商务委员会主任严立刚在“公民对话高层领导”栏目做客时透露,为了解决北京生活服务业的不足,今年将建设1500多家社区便利店。对于竞争激烈的北京便利店市场,政策扶持将强化行业格局,带来新的变化。据《今日北京商报》记者报道,物美和北京在7月11日都明确表示,今年将加快便利店的建设,而罗森便利店刚刚开业接受加盟。郑达友贤希望通过社区商店的模式来承载社会功能和突破。

全年目标1500店  便利店品牌在京抢位

政策宣传

严立刚说,目前北京每百万人只有140家便利店,很少有搬运服务。在一些地区,小商贩无证经营的问题十分突出。这些都是北京生活服务业的不足和下一步的重点。今年,全市将建设1500多家社区便利店和300家标准化蔬菜店,推进10个社区综合服务中心试点工作。

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去年7月29日,北京市政府正式发布了《提高北京市生活服务业质量行动计划》(以下简称《行动计划》),明确提出加快推进北京市生活服务业的标准化、连锁化、便利化、品牌化和特色化发展。支持优质品牌连锁企业进入社区,鼓励连锁超市和品牌便利店企业扩大直营连锁规模,提升服务社区能力。2017年底前,零售业将培育5家年销售额超过60亿元的连锁超市和3至4家门店超过200家的便利店连锁企业。

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作为一个超大型消费城市,去年北京社会消费品零售总额超过了1万亿元。但是,生活服务设施的规划和建设仍存在不足,便利店的数量和覆盖面以及社区商业的服务水平仍不尽如人意。数据显示,上海每百万人拥有的便利店数量是北京的两倍。在便利店的各种装载服务和增值服务方面,北京与国内外城市也存在差距,国外约为30%,北京仅为5%左右。

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企业竞争

随着政府分红的普及,北京便利店市场已经进入战国时期。除了物美、好邻居、快客、华润万家等老派便利店外,本土企业也有全职和邻居,日本品牌包括罗森和全家,外国品牌包括郑达友贤。据统计,北京市场有近10家品牌连锁便利店经营1200多家店铺。虽然北京的便利指数在中国并不排名第一,但北京便利店市场的竞争异常激烈,这背后隐藏着北京作为一个超大型消费城市的巨大消费潜力。

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去年是自7月11日进入北京市场以来增长最快的一年,新开了近40家店铺。截至2015年底,北京的门店数量达到187家,其中天津有250家。然而,7月11日,北京告诉《北京商报》,“2015年开200家店的目标无法完成,2016年签约和开店的速度将进一步加快。”

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据物美商业(港股01025)董事长金梦·暹罗说:“便利店在过去两年里发展迅速。物美是一个较早在北京开始成为专业便利店的品牌。目前,有三种类型的商店:学术,移动和社区。去年,我们开始加快便利店的发展,今年,我们将进一步加快,当条件成熟时,我们将开放并加入他们。

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据知情人士透露,泰国郑达集团的子公司郑达友贤便利店去年10月进入北京市场,以双倍工资挖走了物美便利店的许多员工。

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空白色有待填补

作为便利店业务的重要组成部分,便利店的发展离不开政策的加码。根据企业发展目标和政府规划,北京市场连锁便利店的数量将呈爆炸式增长。7-11北京表示,后续发展在许多方面都需要政策支持。目前,便利店在现场生产和销售方面有严格的规定,但现场生产和销售的商品都是高消费频率的商品。希望食品经营许可证将简化标准或程序,使便利店能够进行更多的现场生产和销售食品。当地另一家便利店企业希望,如果便利店在住房使用方面不再被限制进入地铁、配套设施、住宅楼等房地产,便利店的选址范围可以大大扩大,这也方便了企业的大规模发展,节约了成本。

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从北京的市场容量来看,连锁便利店的数量和分布远远不能满足市民的日常消费需求。易贝便利店连锁店负责人告诉《今日京华》记者,由于配送成本高和消费环境不成熟,目前不考虑五环路。事实上,北京四环路和五环路之间有大量的社区居民消费,比如石景山和丰台,它们位于超市和便利店之间。便利店企业不能简单地照搬原有模式,需要重新考虑商品配置,比如增加小包装的大米、面条、主食、蔬菜和鸡蛋。

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此外,北京的便利店仍处于纯商品交易阶段。从其他城市和发达国家的发展经验来看,便利店不是简单的商业设施,还可以承载更多的社会服务。该行动计划明确指出,将培育多服务综合商业模式的便利店。

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