美味七七停业 亚马逊的傲骨经不住本土的风骚？

本篇文章2691字，读完约7分钟

昨天，一个关于7月7日关闭的美味公告和在供应商门口讨债的画面在朋友圈子里迅速传播开来，很快得到了公司首席执行官的回应。首席执行官齐平告诉记者的界面新闻，“该公司一直经营得很好，直到最近。由于两个投资股东之间的突然矛盾，资金出现问题，业务被暂停。”

(说明:网上流传的暂停营业的公告和供应商上门讨债的图片)

好的东西留在室内，而坏的东西会远离室内。在最近的一周，原本的生活，郭毅和田甜果园刚刚迎来了新一轮的融资上亿元，这并没有引起太多的关注。相反，美味七月七日崩溃的消息突然迅速传播开来。美味的7月7日“崩溃”是一种个别现象还是整个行业的危机信号？

美味七七的发展历程

美味奇奇，原名郑达天地，成立于2011年2月，2011年5月推出，力争打造一个全球品质的食品购物网站，隶属于一批较早成立的新鲜电子商务公司。投资者是正大集团，主要覆盖上海。

2013年5月，郑达天地更名为美味奇奇，服务覆盖江苏、浙江和上海。注册投资者变更为金火香港有限公司，一家在香港注册的公司。

2014年5月，亚马逊投资2000万美元购买美味七号，旨在丰富亚马逊的产品类别，帮助美味七号拓展其国内市场。亚马逊的持股比例不得而知。

2015年8月，美味7月7日扩大了o2o业务，推出了数千家线下商店，并提供了一个小时的日用品。

2016年4月7日，该公司暂停营业。

暂停营业原因的初步分析

可口可乐7月7日关闭的最直接原因是资本周转问题，正如其官方声明所述。在此之前，美味奇奇的业务运作并没有太多异常。作者有一个朋友是它的供应商，在此之前，它的销售和付款是正常的。与同行相比，作为九大垂直保鲜电子商务之一，美味奇奇近年来的表现并没有太大的不同。为什么投资者此时不同意管理层的意见，不再愿意进行额外投资？

资本和管理之间的裂痕

“美味七七”的投资者主要是郑达集团和亚马逊(注册投资者更名为“美味七七”后改为“金火香港有限公司”)。没有公开该公司是否与郑达集团有任何关系的信息，但它属于外资。).正大集团是泰国华人创办的大型跨国集团，以正大莲花为子公司，在零售、食品、水产品和物流方面实力雄厚，亚马逊是美国最大的电子商务公司。这种投资者背景应该对新鲜电子商务有利，但与中国其他几家垂直新鲜电子商务公司相比，有两个区别:第一，好吃的投资者都是外国投资者；第二，投资者属于工业投资而非金融投资。与其他公司相比，大部分金融投资是具有多年国内投资经验的投资基金，大部分工业投资由英美烟草集团进行。这两点之间的差异导致了以下两条裂缝:

1.外国投资背景与本地快速消失。生鲜行业属于快速消费品行业，比服装和数字快速消费品更加“本土化”。因此，新兴电子商务的运作和营销必须更加本土化。如果不够本地化，它将被更本地化的公司击败(除了Futian.com，它专注于外国人市场)。由于美味的七月七日不可避免地会有本地经营和外国企业文化之间的冲突，去年发现的几起劳资纠纷可能就是这种冲突的缩影。

2.亚马逊的长期主义与中国电子商务的短视。亚马逊首席执行官贝佐斯从不关注公司的短期表现，很少关注竞争对手或技术创新，而是不断寻求改善自己的服务，专注于长期目标。而这些显然与国内的商业氛围相反，所以我们应该每天都看看中国的“窗口”。显然，国内企业的“短视”行为应该受到批评，但造成国内企业短视行为的并不是企业家和企业的初衷，而是制度、文化和社会结构的共同形成(这里不再赘述)。在中国，一个真正精明的企业家是一个内心坚持长期原则、善用各种“窗口”的企业家。亚马逊的“骄傲”显然经不起当地新鲜电子商务的“风骚”。

新操作的得失

除了以上在资金、文化和管理上的裂缝，可口的7月7日关闭后，新鲜电子商务的具体运作有哪些得与失？

首先，整个类别增加了操作难度

美味七喜的单品一度达到5000多只！大规模垂直保鲜电子商务的行业平均水平约为2000，正常销售超过1000。成千上万的单品对于电子商务来说并不算太多，但是对于新的电子商务来说就太多了。如果你仔细想想，新鲜产品的匆忙、物流和包装都是不同的。5000个单品肯定会在操作中造成混乱。

第二，定位模糊

美味奇奇没有明确的市场定位。它的产品从高端有机食品到大众市场上的普通食材，甚至包含各种日常必需品，就像京东的节奏！更重要的是，它涉及大量廉价的新鲜食品。目前，大众廉价生鲜市场仍是运营效率最高、交易成本最低的蔬菜市场。如果保鲜电子商务涉及到大规模保鲜，你应该做好长期赔钱的准备。

再一次，它被风口使用并盲目膨胀

虽然美味七七没有盲目的全国扩张，但有两个明显的方式来扩大其市场:一是跟随o2o网点，吸引成千上万的线下产品加入，并推出一小时快递业务。这项业务的开展需要大量的硬件投资，如中转中心，还需要大量的消费者订单补贴；另一个是目标市场的广告投入不准确。美味奇奇在上海地铁投入巨资做广告。在新兴的电子商务市场中，大众消费市场还有很长的路要走，所以在地铁上投放成本极高的广告是不合适的。

(插图:上海地铁美味七七广告)

最后，购买还是欺骗

我在7月7日发现了一个美味的小细节，那就是一只崇明散养的老母鸡在打折。这只17个月大的母鸡的价格只有39.9元！这是什么概念？价格与普通肉鸡相似。散养鸡的行业平均成本为40-100元，17个月的行业平均成本为80元，即使按照最低散养标准，成本也不低于40元。散养鸡是7月7日美味中最畅销的产品之一，这个价格已经持续了很长时间，所以不可能出现编辑错误和巨额补贴，所以无论是购买还是销售狗肉都有问题。

对行业的影响

悲观主义者认为，美味7月7日的关闭将引发新电子商务的大规模崩溃，而乐观主义者认为，美味7月7日的关闭只是投资者问题的一个例子，并不能阻止新电子商务走向万亿市场的大蛋糕。通过以上分析，笔者认为美味7月7日的关闭不会导致新鲜电子商务的崩溃，但一些企业会陷入经营困境。这些企业是那些缺乏实际操作经验的新鲜行业，并已被利用的“窗口”。目前，新兴电子商务有三个出路，一是万亿市场规模的“出路”，二是o2o的“出路”，三是移动电子商务的“出路”。“风口”不一定是机会主义或坏事。峰口是一个想象中的馅饼，很多都将在未来实现。然而，聪明的企业利用“风口”来咬人，而失败的企业被“风口”用来帮助别人搬梯子。

注意:这篇文章是第一次从我的世界网络商人开始

*本文是作者的独立观点，并不代表老虎嗅探网络的立场

本文由艾生态网授权的老虎嗅探网发表，老虎嗅探网编辑。转载这篇文章必须得到作者的批准，并请附上来源(老虎嗅探网络)和本页的链接。原链接户县/文章/144654/1