生和堂陆伟出席食业家年会 力倡创变 提振信心

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创造者:增强信心，重建价值！

2月25日至26日，中国食品工业、农业和商业三大年会在美丽的湘江宁乡隆重举行。中国美食家年会的主题是创造变化、增强信心和重塑价值。顾名思义，创新就是创新和变化，创新就是创新和变化。

进入经济放缓、结构变化、权力转换的新常态，如何通过深化改革、创新变革，打造食品产业增长新引擎，寻找食品产业增长新动力，是本次年会新主题的内涵。

近千名嘉宾出席了年会，包括知名经济学家、餐饮企业董事长兼总经理、农林牧渔企业董事长兼总经理、高校、品牌和营销研究机构负责人、主要餐饮企业代表、工业投资机构代表等，分享这一精神盛宴！

在第25届年会上，著名经济学家樊纲先生对中国经济近期波动、长期发展和产业结构进行了深入精彩的分析，指出中国制造业仍有很大的发展前景，什么样的企业可以大发展，制造业应该如何与互联网接轨。

随后，经济学家范刚先生与汇源、良品店、衡阳牛业的企业家进行了对话，指出行业越低迷，创新意识越强，寒冬将磨砺企业家精神，面对业务创新、渠道再造、产业融合，未来的大食品行业将更加丰富多彩。

为了将资本的翅膀插入大食品行业，实现资本机构与参与的食品和农业企业之间的进一步沟通，协助资本机构寻找关键合作伙伴，满足企业的投资需求！25日晚，三届年会的首都嘉年华来到了！

近20家国内资本投资机构参加了此次资本嘉年华，其中东方食品基金总裁王大为介绍了资本和食品行业以及多层次资本市场。广东盛和堂保健食品有限公司董事长兼总经理陆伟先生作了题为“大块经营之道——传统龟苓膏的坚持与发展”的精彩演讲。

寻找为中国食品工业发展注入新活力和新引擎的创新者和企业家！26日，备受业界关注的“2015中国食品工业年度创新人物”颁奖仪式隆重举行。会上，所有有创新精神的人带领我们深化改革，创新求变，为食品行业的发展创造新的引擎，为食品行业的发展找到新的动力。与创新者同行，开始新的旅程。

广东盛和堂保健食品有限公司董事长兼总经理陆伟先生秉承和发扬传统饮食文化，被评为“2015年度中国食品工业风云人物”。

陆伟先生:他对有800年历史的龟苓膏有着独特的感情。为了进一步传承中国饮食文化，十年前他和他的创始伙伴一起注册成立了盛和堂。十年，穿越荆棘；十年，专注并坚持下去。十年的专注和坚持，只有一件事，那就是如何制作龟苓膏。十年后，我们将继续发扬中国传统饮食文化，把绿色健康的龟苓膏推广到全国各地。从白手起家创业到今天的辉煌成就，1.5亿杯的受欢迎程度已经大卖。

在创新者圆桌会议上，盛和堂董事长陆伟积极与现场嘉宾互动，分享他对把握消费趋势、企业创新和未来发展的见解和计划。

认为龟苓膏是中国传统饮食文化的骄傲，作为鲁家族的后裔更是如此。追溯800年的历史，龟苓膏是一种根深蒂固的产品。随着中国传统文化向国家软实力、民族自豪感和综合国力的市场升级，具有中国历史文化特色、健康、草本、零添加剂的传统食品将迎来一个美好的春天。