专家：近期蔬菜价格振荡上行可能性较大

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中国国际电子商务中心(China International Electronic Commerce Center)分析师、商务部商业预测技术支持部门张骞13日表示，尽管蔬菜价格上周止涨止跌，但春节前市场需求稳步上升，部分蔬菜经销商提前返家，因此预计蔬菜价格短期内将向上振荡。

商业预测是商务部“城乡市场监测信息服务系统”的发布平台。通过对中国近3万家企业直报数据的处理和分析，充分反映了国内商品流通形势和经济走势。

根据最近发布的商业预测，上周(2月2日至8日)，全国36个大中城市18种蔬菜的平均批发价下降了0.7%，结束了自2014年11月下旬以来的持续上涨趋势。其中，辣椒、生菜、芹菜和豆类价格较上周分别下跌6.2%、4.5%、4.3%和3%。

根据张骞的分析，蔬菜价格停止上涨和下跌的原因如下:第一，春节临近，为了在节前供应市场，北方一些设施蔬菜相继上市，供应的增加抑制了蔬菜价格的上涨。第二，天气状况良好。最近，海南、广东、广西等南方地区的蔬菜大量投放市场，南方主要蔬菜品种如辣椒蔬菜和豆类的供应显著增加。早期蔬菜供应与绿色市场脱节的情况已经有所缓解。

根据商业预测，上周肉类价格稳步下降，其中猪肉和羊肉价格分别比上周下降1.1%和0.7%，牛肉价格基本持平。食用油价格持续下跌，其中豆油、菜籽油和花生油价格较上周分别下跌0.5%、0.2%和0.1%。谷物价格稳步小幅下跌，与上周相比，大米价格下跌了0.2%。白条鸡的价格比前一周上涨了0.3%，鸡蛋的价格与前一周持平。