破亿！筷来财供应链金融起航扬帆

本篇文章1225字，读完约3分钟

1亿元，这在金融领域算不上一个大数字，但对于传统的餐饮业实体来说，它不仅可以为许多企业的转型和扩张提供“食与草”,还可以在它们的发展过程中起到“护卫”的作用。

4月初，美食金融的先驱快来金融公司的营业额超过了1亿元。这1亿元对筷子金融平台服务的连锁餐饮企业来说，意味着大约2000万斤鸡蛋/1000万斤草鱼/300万斤牛肉/360万斤羊排……这些配料可以同时供应大约500万人食用。

显然，在百花齐放的互联网金融圈里，不像各种“可以翻船”的筷子，在餐饮供应链的金融服务中，一帆风顺之后，起航更快。在服务实体经济、帮助连锁餐饮企业转型升级的同时，筷子金融平台正全面进入餐饮市场的蓝色海洋。

截至4月初，快来财平台已与田原鸡、向异春竹、深海800米、五明儿炒股、李老底、鱼峰堂、李荣龙脉一号等多家连锁餐饮品牌完成合作。，仅在线一项就完成了超过1亿元的食品采购供应链优化服务。筷子公司的联合创始人兼首席执行官李红文在接受《Be》采访时表示:“1亿元只是一个数字，无论是转换成一位数的土豆、卷心菜、十元鲜鱼、生肉，甚至是单价更高的海鲜。”它的质量超过100万英镑，对餐饮企业和餐饮供应商来说都是一个双赢的结果。”

据了解，由筷子公司发起的餐饮供应链优化“现收现付”服务，不仅加快了供应商的资金流，而且节省了餐厅的采购成本，沉淀了现金流，直接改善了供应关系，提高了配料质量。在一定程度上，也直接增加了连锁餐饮企业的客流。

春节后，筷子来到金融，加快服务连锁餐饮企业。不久前，快来财和中青新世纪与深海餐饮集团签订了深度战略合作合同。快来财和中青新世纪将携手合作，为深海餐饮集团提供更深层次、更高附加值的供应链优化服务，2008年财政支持总额将增加到1.6亿元，帮助后者实现新时期的持续转型升级。

“在深海集团筹集资金之前，找一家银行，找一家贷款公司，但这并不容易。情况发生了变化，直到我们认识了筷子赚钱。”深海集团董事长孙志刚对此次合作深有感触:“经过半年的合作，我们与筷子公司的关系就像鱼和水一样。去年，筷子的突然出现和模式的创新探索，使新兴的互联网金融公司实现了与传统餐饮企业的完美结合。”

互联网金融发展至今已有九年，但真正的创新并不多。相反，这是假的，模仿，欺诈和运行猖獗，这破坏了行业环境，这是令人遗憾的。李红文说:“没有创新的互联网金融是流氓，不为实体经济服务的互联网金融是流氓。”

“我们的目标是利用我们的创新模式来服务更多的餐饮企业，并利用我们的关系来满足他们对资金、材料和客户的需求。”李红文告诉记者，连接所有可以连接的资源，帮助优质连锁餐饮企业转型升级，是筷子赚钱的初衷。

未来，筷子将连接中国餐饮市场的150万连锁餐饮企业、200多万连锁餐厅、600万食品供应商和1000多万个人投资者，共同打造一个共享的金融食品生态系统。“2016年，筷子网上交易额将超过20亿元，这意味着更多的餐饮企业、供应商、服务提供商和个人投资者将直接联网。”