白厚增：领跑运动营养新潮流

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这篇文章来自中关村杂志

在北京市昌平区北部的大健康工业园区，有一家高科技企业——北京康比特体育科技有限公司(以下简称“康比特”)，专门从事运动营养食品的研发和生产。其专利创新和食品监管体系曾被誉为行业典范。

公司创始人白厚增是一个来自黑龙江矿区的孩子。几十年来，白厚曾成功地从一名教师转变为一名优秀的经理，并成功地从一名职业经理开创了自己的事业。

自1998年以来，他领导康比特从竞技体育到健身、学校体育和公共卫生。在他的领导下，公司从小到大，从弱到强，逐年扩张，销售额稳步增长。目前，已成为国内体育保健行业的龙头企业。

“拓展领域”

白厚曾兼具知识分子的优雅和企业家的务实精神。他总是认真、诚实地回答记者的每一个问题，他早期的教学经历在他的灵魂中留下了很多东西，这使他看起来亲切而有尊严。

从童年开始，他就接触到“生命与健康”的话题。

白厚曾的童年是在黑龙江省的矿区度过的，他的父亲和哥哥都在煤矿工作。那时的煤矿与现在不同，事故时有发生。当他的家人不回家时，他和他的母亲一直等到深夜。

尤其令他印象深刻的是，邻居家的一个小朋友突然遭遇瓦斯爆炸而去世。这让他第一次看到死亡，让他知道生命是多么的脆弱和珍贵。

1981年，白厚曾走出东北矿区，进入中国矿业大学管理专业。他希望用知识武装自己的头脑，然后回去帮助家乡的人们。一切都很顺利，他如愿以偿地成为黑龙江矿业学院的一名教师，专攻管理。教书是一种悠闲的生活，但也让他沮丧。他想出去冒险。他想通过实践来验证他所精通的管理知识。

不久之后，机会来了！

1993年春天，邓小平的南巡讲话在长江南北激起了创业的大潮。也正是这次演讲点燃了白厚曾创业的激情——“为什么我们的国家不能更好？”因此，梦想强国的白厚曾毅然抛弃铁饭碗，南下深圳谋生。

朴实的性格，加上知识分子忧国忧民的情怀，使白厚曾在深圳的一家私营企业干得很好，当了几年职业经理人。正是在这些年里，他把管理理论广泛地应用到实践中，从一名教师变成了一名合格的经理。

1998年，白厚曾北上创办北京康比特体育科技有限公司..从那以后，他一路深耕，拓展了运动营养领域的领域。

白厚曾选择在运动营养领域创业，是因为他对童年生活的无知认知，年轻时对竞争的狂热追求，以及成年后对成功的美好愿望。当然，创业需要每个人的帮助。

1998年，由于一个巧合，白厚曾认识了几个运动营养领域的专家，得知中国还有市场，从小就对运动感兴趣，很快确立了为运动队和运动员提供营养的创业方向。

白厚曾早些时候告诉媒体，他所做的是“积德行善”。“我们不仅帮助运动员取得好成绩，还帮助公众获得健康。”

这是一个全新的领域。这使白厚曾面临巨大的机遇，也遇到了人才问题。只有少数专业人士知道运动营养的秘密，但他们都分布在学术界和政界。无奈之下，白厚曾只能从高校找应届毕业生来锻炼自己。

像所有的企业家一样，白厚曾的团队在创业初期面临许多困难，但带着美好的梦想，他们啃了很多硬骨头，销售额每年翻一番。“更重要的是，康比特公司的团队也经历了一个快速成长的时期。他们逐渐从年轻的学生变成了企业经理、技术经理和管理部门的经理。”

"现在康比特的骨干大部分是公司在起步阶段培养的."白色和浓厚的增强色调。

一路走来，康比特荣获“中关村国家自主创新示范区——创新型企业”和“北京奥运会优秀奥运企业”...2011年12月，“康比特”商标被国家工商行政管理局授予“中国驰名商标”。

以技术创新为主线，截至2014年，康比特已经为运动员、青年学生和大众健身人群开发了九大类数百种运动营养食品，并形成了近100项发明专利。

目前，康比特产品线包括减肥、免疫、抗疲劳、补充能量、耐力、爆发力、增强肌肉等一系列产品。，形成一个完整的闭环产品体系，包括身体成分调查和测试、咨询、处方、训练、传播、体验和持续改进，从而最大限度地提高运动幸福感和身体健康。公司还牵头起草了多项运动营养食品行业标准和国家标准，承担了多项国家、省部级专项科技项目。

朝阳产业

谈到大型医疗行业，大家都更看重医药行业，而白厚曾表示，医药、医疗器械等子行业都是针对疾病的，关键的解决方案是普通人的正当需求。然而，从消费趋势来看，国外更注重日常健身等保健习惯的培养。“在疾病形成之前，让它们得到有效控制，甚至避免疾病。因此，它不仅减轻了人们的健康压力，也缓解了国家医疗保健的财政压力。换句话说，通过运动营养和保健，这些压力可以得到缓解。”

白厚曾向记者强调，英国医疗机构已经发表了一份研究报告，指出“如果人们在平时的体育活动上花一元钱，就可以节省八到九元的医疗费用。”这份报告受到了英国政府的重视，最终营养和健康保健(如健身卡)的消费被纳入了国家医疗保险体系。

“运动营养是治病的良药。它使人们在锻炼时感到轻松愉快，不仅降低了患病风险，而且补充了人体所需的营养。”

"长期以来，我对这个行业持乐观态度."白色和浓厚的增强色调。

经过30多年的发展，全球运动营养与健康产业已经成功地从食品行业的主流中脱颖而出，成为一个朝阳、健康、绿色、环保、充满活力的新兴产业。

虽然中国的运动营养产业仅发展了十多年，但整个产业保持了50%以上的年均增长率，远远高于世界平均增长率，实现了从传统的“专业化服务”到“大众化普及”的快速转变，满足了健身人群、青少年、亚健康人群等人群的需求。

这个行业受其青睐的原因是受大环境的驱动。大型健康产业的四个轮子是人口、环境、健康意识和政策。这四个轮子正在加速，这使得大型健康产业蓬勃发展。它对国民经济的贡献越来越大，未来的发展规模是无限的。

一些媒体给出了一组数据:首先，人口加速老龄化和环境污染增加了卫生行业的潜在需求。到2015年，老年人口将占10.5%。随着人口老龄化，健康问题将越来越受到重视。同时，近30年来，恶性肿瘤死亡率从75.6/10万上升到91.24/10万，其中与环境有关的肺癌和肝癌死亡率明显上升。因此，人口老龄化和环境污染是推动产业健康发展的内在动力。其次，健康意识的提高扩大了消费者支出。2014年，居民医疗保健支出增长率为14.91%，明显高于居民消费支出增长率8.01%和可支配收入增长率8.98%，这一方面得益于居民财富的增加，另一方面得益于健康意识的增强。第三，该政策促进了健康中国的建设。“十三五”规划提出将建设健康中国提升为国家战略。预计今后将继续实行更优惠的政策。

随着物质生活条件的改善，健康的生活方式逐渐进入公众的视野，成为普通人的生活追求。由此，对体检、健康咨询、老年人保健、健身、保健美容、健康旅游等新服务的需求迅速增长。为人们提供健康的生活解决方案，并成为行业发展中提供优质健康服务的机会。

2014年10月22日，国务院公开发布了《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》，首次将全民健身作为国家战略提出。近十年来，我国运动营养食品技术和产业发展迅速。目前，运动营养食品的研究和探索并不局限于研究和保障职业运动员的营养需求，而是逐渐扩展到热爱运动和渴望运动的广大社会群体。

一个月后，康比特主办的“第五届北京国际运动营养论坛”在北京国际会议中心举行。

康比特邀请了行业专家、体育主管部门的领导和企业领导聚在一起，围绕运动营养子行业展开讨论和交流。一群志同道合、有梦想、有激情的人，从零开始，为中国运动营养食品产业的成长、发展和壮大贡献了自己的力量。

正是凭借深厚的产业基础，康比特以行业领导者的身份引领整个行业。

十多年来，无论市场如何变化，白厚曾都没有放松科研创新的主调。

他视科研为康比特的先天基因，重视科研实力的培养，先后与北京体育大学、北京师范大学、首都体育学院、山东体育学院等合作。共同培养专业人才，并成立了运动营养研究所。自2004年起，康比特发起成立中国食品学会运动营养食品分会，并自当年起每两年举办一次国际运动营养食品高峰论坛，与国际同行保持沟通，关注国际前沿技术的发展趋势。

当时，运动营养食品行业在中国刚刚兴起，市场相对混乱，没有明确的标准来规范市场发展。康比特带领行业内多家大型企业起草并推动运动营养食品行业标准和国家标准相继出台。国家安全标准的出台填补了国内运动营养食品行业质量监督管理的空标准，同时更好地指导和规范了运动营养行业，使其健康有序发展。

一路向前

"在混合保健食品市场，它怎么能长期存在？"

白厚曾的回答是:“做一个好人，做好药，坚持自己的原则，不动摇。”

对于从事食品生产的企业来说，质量非常重要。“食品质量和安全是由企业生产的，不受监管。企业越是规范，特别是市场发展越好，公众监督越透明，企业对食品安全的意识就越强，就越重视。”

"康比特正在按照制药标准制作运动营养食品."

康比特公司成立三年来，开始进行iso9000认证，后来又进行了haccp认证、出口认证和gmp认证。正是这些早期的积累使康比特成为细分领域的领导者。

康比特生产负责人邢表示，食品安全质量检测是康比特的一项非常出色的工作，车间实行原产地可追溯系统。一旦产品出现问题，公司可以将问题追溯到哪个流程、哪批原材料和哪个生产商。

康美已经建立了一个全面的质量保证体系，以确保消费者和生产商之间有足够的反馈和沟通。"每批原材料进厂后，都要经过一系列严格的检验。"兴严斌强调。

在实验室管理系统中，康比特增加了检测氧含量、重金属和微生物成分的实验室，整个实验室管理系统遵循了国家进出口检验检疫总局的标准。“原材料只有经过实验室检验后才能投入生产。我们有一个原材料、半成品和成品的样本库，供以后追溯。”

“我们也拒绝接受一些大品牌的原材料制造商。当对方的重金属、微生物和水分含量超标时，我们拒绝接收货物。”

1998年，康比特作为一个以科技为基础的中小企业，在当时还是一个新生事物。

“我们没有什么可说的，我们是自己走到今天的。”

“一开始，我们只满足职业运动员的体能需求。运动员需要在激烈的训练或比赛后恢复，而当时的产品无法解决这个问题。这也与兴奋剂丑闻不谋而合。因此，在袁教授等专家的支持下，康比特运动营养产品应运而生白色和浓厚的增强色调。

经过十多年在国家体育领域的精耕细作，康比特已经得到了国家田径协会的高度认可，成为国家田径队的官方运动营养保健品供应商。

“后来，为了满足更多人的需求，我们不断丰富产品，创新技术，改进产品。在研究和创新的同时，我们为行业建立了标杆体系，我们的意识仍然很强。”

面向大众市场的产品需要美味可口、价格低廉、使用方便，这样才能打开市场。因此，康比特提高了产品的品味、便利性和包装，推出了针对不同细分市场的产品。“我们将大众分为体育人士、妇女、青少年和中年人，并根据他们的个人需求开发相应的产品。例如，康比特的主要产品——蛋白质和体重控制产品——针对不同人群有许多不同的品种。”白色和浓厚的增强色调。

竞赛赞助一直是康美的主要营销名片。

白厚曾希望通过不断赞助在中国举办的各种大型体育赛事，展示康比特的活力和拼搏精神。除了全力参与2008年北京奥运会，公司还全力支持许多国际赛事，如世界武术运动会、中国花样游泳公开赛和北京铁人三项世界锦标赛。公司还签约罗雪娟、申雪、赵宏博等奥运冠军作为形象代言人。康比特先后赞助了cctv5武林大会系列武术比赛、全国排球联赛、大奖赛、锦标赛、全国乒乓球超级联赛等赛事。"

如今，运动营养食品已经被越来越多的人所接受。

康比特拥有全方位的运动营养产品、针对不同人群的不同功能的健身器材、运动前、运动中和运动后三个阶段的测试数据分析、定量标准、营养匹配和个性化解决方案，以及康比特R&D和生产基地的无菌生产工艺和现代化运营模式。

这种模式被称为“康比特模式”。

自2004年以来，康比特已转型为一家综合性的运动营养解决方案服务提供商，专注于构建基于公共卫生管理的体能测试和干预系统。

在硬件和软件逐步完善的基础上，2008年成立了科学健身体验中心，产品技术和实际应用首次落地；2012年开始承担北京市体育局“体育生活振兴社区”项目，为北京1000多个社区提供各种体育推广服务，直接惠及数十万人；经过10年的数据收集和资源整合，软硬件得到了全面升级，逐步形成了一个科学完整的健康促进和健康管理体系，具有为更多人提供健康管理服务的可行性。首都职工健身促进中心成立于2014年，是康比特健身促进与健康管理平台运营模式的一次尝试。

融合与共生

2013年底，位于中关村昌平园北侧的康比特健康营养产业园竣工。该项目占地28亩，投资1.86亿元。

在这样的机遇下，白厚曾想在营养和体育领域打造一条产业链，康比特与产业链中的每一个企业共存。

在这个链条中，康比特是当之无愧的龙头企业。

然而，白厚曾的“野心”远远不止于此。

依靠技术和产品创新，康比特积累了大量的业务。根据白厚曾的指示，康比特在内部设立了一个孵化器，孵化与运动营养相关的商业领域，包括电子商务、培训、物流、赛事营销等。这些部门在集团内部以业务部门的形式迅猛发展。当它们发展到一定规模时，它们将被分离并转变成相对独立的子公司。

从外部援助来看，北京昌平区政府和中关村昌平园也加大了对大型卫生产业的支持力度。

“昌平园的卫生领域有200多家民营企业，其中很多都是细分领域的领军企业。既然有如此强大的产业集聚能力，为什么不共享资源，相互支持呢？”在白厚曾等人的共同倡议下，大健康产业联盟从构想变成了现实。

2014年8月30日，中关村昌平园健康产业联盟正式成立。以康比特为代表的50多家核心企事业单位聚集在昌平园，共同打造生物医药、医疗机构、健身等健康服务产业。

第一批联盟成员由五家国家级R&D机构、三家跨国公司、五家上市公司、五名院士、五家海外机构、两家大型综合性3A医院和一批金融服务机构组成。昌平园已落户一批重点项目，将于2017年陆续竣工，总投资超过100亿元。

如今，在共同品牌战略下，联盟企业在政府的外部支持下共同打造国内市场，成绩不可低估，协同效应已经显现。

昌平园健康产业联盟的成立不仅是一个里程碑，也是一个新的起点。

在联盟建立之前，这些企业都发展了自己的业务，几乎没有深入的交集；联盟建立后，给企业一个家的氛围。像兄弟姐妹一样，企业坦诚交流思想和技术，共同推广品牌。

“昌平园还成立了大型健康检测实验室，为企业提供实验室支持。运动营养产品应该在人们的胃里吃，所以有必要保证产品的安全性。在这一领域，国家对产品的功效和标准也提出了严格的要求，第三方实验室的建立也缓解了行业内企业的一些外部环境压力，对我们帮助很大。”

今天，联盟为整个地区的产业健康发展注入了强大的动力和新的活力。昌平园注重机制和制度创新，从审批服务、金融支持、产学研合作、科技成果产业化等方面入手。，为大卫生产业的发展提供充足而良好的发展环境。

“只要我们专注于创新技术和解决方案，以开放和合作的态度看待行业，并坚持同样的服务理念，我们就能走得更远。”白厚曾自信地说道。