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天气越来越热,啤酒消费正进入旺季。当关注啤酒质量时,你有没有注意到啤酒瓶的保质期?
近日,安徽省歙县消费者协会调解了一起因啤酒瓶爆炸造成伤害的消费者投诉。当一名消费者在喝啤酒时,啤酒瓶突然爆炸,飞溅的啤酒瓶碎片击中了他的小腿。
今年2月,黑龙江省拜泉县一名6个月大的女孩被一个破啤酒瓶砸伤,导致眼球破裂。
去年12月,安徽省广德县人民法院审结了一起产品质量纠纷案件。当一个高中女生参加亲戚的婚宴时,她被一个啤酒瓶弄伤了,啤酒瓶在宴会上突然爆炸,她的左角膜穿孔。
根据玻璃容器专家的分析,在频繁发生的啤酒瓶爆炸事件中,啤酒瓶的“过期服务”是很难指责的。特别是,回收和重复使用的啤酒瓶比新的更容易爆裂。
根据啤酒瓶标准,国家建议啤酒瓶的回收期限应为两年。然而,《新京报》记者最近走访了北京十多家大型超市、社区商店和蔬菜市场,并随机抽取了啤酒样本。发现市场上有大量的啤酒瓶处于“停用”状态,处于“停用”状态的啤酒瓶数量超过样品总数的三分之一。
现行国家啤酒瓶标准起草人、全国日用玻璃标准化委员会秘书处张国秀5月8日在接受《新京报》采访时透露,由于行业发展和玻璃瓶使用中的安全隐患,国家有关部门和有关专家目前正在讨论修订原标准,并打算加强对回收啤酒瓶质量的监管。
9岁的“老年”啤酒瓶仍在使用
两年是国家推荐的啤酒瓶回收周期。
在乐购、物美等大型超市的啤酒货架上,《新京报》记者发现,大部分瓶子都是2013年、2014年和2015年生产的新瓶,但2010年、2011年和2012年生产的一些啤酒瓶“停产”,主要涉及青岛和燕京品牌,最大“保质期”的瓶子超过了国家推荐的三年使用寿命。
在一些社区商店和蔬菜市场,老年人的“过期服务”酒瓶更常见,几乎随处可见。从蔬菜市场和社区便利店随机抽取的50个啤酒样品中,有24个啤酒瓶的推荐使用寿命超过两年,接近一半。其中,2006年、2007年和2008年生产了10个“老年”瓶,超过了5年的使用寿命,占随机抽取样品的20%。记者看到,燕京啤酒2006年生产的最早的啤酒瓶已有9年历史,超过了7年的推荐使用寿命。
这些“超龄”瓶子中的大部分显然都已经破旧不堪。有些瓶子有许多明显的划痕,深白色的环痕出现在瓶底和瓶颈的突出部分。
随机询问了十多名购买啤酒的人,他们都说在购买啤酒时从来不注意瓶子的生产日期。受访者还表示,他们不知道啤酒瓶底部标有“生日”字样的玻璃瓶,也不知道19年前国家颁布的“啤酒瓶回收期限为两年”。
回收瓶子很难按年进行管理
为什么啤酒瓶会出现在蔬菜市场、社区商店等等?比大型超市有更多的“过期服务”?
有人猜测,这是因为制造商通过不同渠道销售不同年份和包装质量的啤酒,并向小商店出售陈年啤酒,以逃避大型超市的严格采购监管。
然而,一家国内知名啤酒制造商的负责人向《新京报》记者明确解释说,由于销售渠道不同,没有不同年份的啤酒。
因为“生产啤酒时,所有的酒瓶都混合在一起,不会按年份分开;在包装和销售环节之后,就不可能花费人力物力去人为地分离了。”该负责人表示,两年的回收期限只是国家推荐标准,不是强制性标准。企业使用超过推荐使用年限的啤酒瓶并不违法,因此没有必要花费大量的人力和物力来分配不同使用年限的啤酒瓶。此外,由于回收瓶数量如此之大,从技术上来说很难逐年使用。
一位燕京啤酒(报价000729,咨询)在物美超市的销售代表告诉《新京报》记者,小店出售的明显破旧的“陈年”瓶装啤酒可能不是原厂生产的真正名牌,“可能是一些回收旧瓶的小工厂灌装的。”如果消费者发现一些小商店或餐馆出售的大量啤酒瓶太旧,或者瓶子严重磨损或损坏,他们应该仔细购买。
现行国家啤酒瓶标准起草人、全国日用玻璃标准化委员会秘书处张国秀在接受《新京报》采访时也表示,市场上很多啤酒瓶没有定点回收,很难对生产年份和使用次数进行统计和监督。
专家指出,当啤酒瓶剧烈晃动或处于高温时,瓶中的液态二氧化碳会迅速汽化,当瓶内气压达到一定水平时,瓶子可能会爆炸。啤酒瓶在装卸和运输过程中容易磨损。重复使用和日晒会导致玻璃材料老化,影响回收瓶的承压能力。因此,回收和重复使用多次的啤酒瓶比新瓶更容易爆裂,安全性能更低。
啤酒瓶标准正在修订
现行的啤酒瓶国家标准是1996年颁布的啤酒瓶标准gb4544-1996,该标准要求啤酒生产企业使用B型防爆瓶,每一个防爆瓶都应在瓶底以上20毫米范围内标有专用标志“B”,同时标明生产企业的标志和生产年份及季节。建议啤酒瓶的回收周期为两年。
正因为使用寿命不是强制性的标准,所以在很多啤酒瓶爆炸伤人的案件中,消费者维护自己的权利时,并没有政策依据给超龄啤酒瓶制造商和有关部门调查处理超龄啤酒瓶。
5月8日,国家标准委员会农业食品标准司相关负责人在接受《新京报》采访时表示,现行啤酒瓶标准gb4544-1996已经实施了近20年,有些标准太旧,已经不适合当前行业的发展。因此,国家有关部门正在收集意见,以修订旧标准。然而,无论是啤酒瓶的使用寿命将被修改或强制性条款将被添加,该负责人表示,相关的修订标准尚未确定。
然而,全国日用玻璃标准化委员会秘书处张国秀表示,以前的国家标准侧重于新玻璃瓶的质量控制,而没有重视回收玻璃瓶的质量控制,“在新标准正在讨论的修订中,将增加加强回收啤酒瓶质量控制的内容。”至于具体的规定,国家标准委员会的人说,他们仍在讨论修改。
专家建议消费者在购买啤酒时,不仅要仔细检查啤酒的保质期,还要注意瓶底标明的生产年份。尽量选择划痕少、生产日期少于两年的啤酒瓶,运输啤酒时减少啤酒瓶之间的晃动和碰撞,并存放在阴凉的地方,避免高温和暴露。
标题:啤酒瓶超期服役存爆炸危险 消费时需留意其保质期
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