地中海特产油橄榄扎根中国西部山谷

本篇文章1144字，读完约3分钟

(行走在中国)地中海特产橄榄扎根于中国西部的山谷

新华网兰州1月20日电(记者涂国喜)在严冬季节，位于中国西部长江上游的甘肃省陇南市白龙江流域的山谷中，一种产自地中海沿岸的特殊果树——橄榄树正在成片生长。十年来，这里的橄榄种植面积日益扩大，陇南现已成为中国最大的初榨橄榄油生产基地。

陇南市武都区白从事橄榄种植已近20年。他在20世纪90年代末开始大规模种植橄榄。现在，白的公司已经种植了1万亩油橄榄。每年，数以千计的当地农民通过参与种植和生产获得的收入超过粮食生产。

“橄榄是真正的百年老树。”白说，橄榄树从种植到结果需要四五年的时间，但只要是在合适的地方，橄榄树的全果期可以长达100年，农民将能够长期受益于这种作物。

用橄榄油生产的橄榄油在国际上被称为“芳香软金”。然而，这种地中海特色菜是如何来到中国并在西部山谷扎根的呢？

20世纪60年代，作为阿尔巴尼亚政府送给中国的“国礼”，10000多株橄榄树苗开始在中国许多地方引种。

橄榄在中国的移植并不总是顺利的。1964年，第一株地中海橄榄幼苗在云南省昆明市海口林场种植。昆明的当地气候被认为与地中海沿岸的气候相似:冬天没有严寒，夏天也没有炎热。然而，橄榄对光温的要求远远不止这些。“土壤的性质需要是中性和碱性的，而且透水性很强。昆明不符合这两个条件。”白对说道。

自那以后，尽管在长江流域的10多个引种地，如中国南京和武汉，种植了本地橄榄品种，但由于气候不适宜，这些品种正在逐渐减少。

直到20世纪70年代，一个普通的科研交流成为奥利夫在中国命运的“转折点”。当时，甘肃省陇南市武都区林业研究所首次从陕西汉中引进4个卡林型橄榄品种进行试种，5年后开花结果。

参与介绍的陇南经济林研究所副所长邓宇说:“经过十多年的科学研究和示范，甘肃省陇南白龙江流域不仅是中国油橄榄的适宜区，也是中国油橄榄种质资源最丰富的地区。”

自20世纪90年代末以来，橄榄被大规模种植。武都区橄榄产业发展办公室主任马鹏飞表示，截至2014年底，龙南市武都区橄榄种植面积已增至30万亩，橄榄油产量达到2000吨，占全国的90%，成为中国最大的初榨橄榄油生产基地。目前，陇南市武都区12万参与橄榄种植的农民平均年收入超过3000元，脱贫致富效果明显。

“目前，在中国，橄榄产业仍有广阔的市场，每年进口橄榄油5万吨，是中国目前产量的20多倍。”马鹏飞说，中国长江流域的许多地方正在增加种植面积，以便更多的农民可以分享工业红利。

然而，随着国外橄榄油陆续进入中国，市场竞争日益激烈。在白看来，面对竞争除了提高产品质量，他还有另一个优势，那就是“中国人知道自己的口味”。白目前正在努力开发适合中国人饮食习惯和口味的橄榄油产品，使这一地中海特产真正成为“中国制造”。