惊蛰节气万物苏醒 时令野菜上市

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不久前，气温上升，春天的气息越来越强。没想到，上帝突然“变脸”，元宵节到处都是雪花，让每个人都能在雨雪中欣赏到灯笼。

元宵节过后，今年真的结束了。昨天，许多人选择和家人一起吃团圆饭。可是，马嫂关心的“菜篮子”有没有受天气影响？

昨天，记者走访了杭州市中心的几个农贸市场和水产品市场，发现由于春末供需关系的缓和、近几天气温的快速上升和农作物的良好生长，杭城的蔬菜价格基本保持稳定，叶菜类蔬菜价格呈下降趋势，昨天的雨雪没有造成降雪。此外，水产品价格处于“滑坡”状态，鳜鱼、河蟹、小黄鱼、梭子蟹和花蟹的价格不如春节期间坚挺。

蔬菜和肉类价格不受雨雪影响

昨天下午4点，记者来到了古当农贸市场。由于是元宵节，蔬菜市场并没有因为雨雪而变得冷清。

“今天蔬菜价格没有上涨。过去，下雪时，价格又旧又贵。如今，有些蔬菜更便宜，比如西兰花和大圆椒就不到0.5元。”周女士在买菜时告诉记者。

“今年春节期间，整体气温相对较高，这有利于农作物的生长，所以蔬菜的价格变化不大。”一位企业主告诉记者:“现在是春笋上市的时候了。春节期间，春笋最贵，售价超过20元，现在在10到12元之间。”

根据市物价局昨天对市区十大农贸市场的监测数据，45个蔬菜品种较前一天平均下降了0.2%，其中大白菜和大白菜的价格分别保持在3.47元和1.54元不变；青菜、菠菜和芹菜的价格分别为2.42元、4.76元和4.41元，分别比上一天下降2.02%、2.05%和1.12%；春竹笋、莴笋和冬笋分别下降2.91%、2.03%和1.03%；其他蔬菜下跌或上涨幅度在1%以内。此外，本周45种蔬菜价格与上周基本持平，季节性蔬菜春竹笋下降11.19%。

昨天肉价呈稳定下降趋势。根据相关监测数据，10个主要农贸市场的全瘦肉、去骨三明治肉、猪腿肉和大排肉的平均价格保持不变，而猪肚价格略有下降，低于每斤0.3元。

野菜在这个季节上市，很受马大钊的欢迎

春节期间，人们吃太多的鱼和肉，许多人想吃清淡的东西。记者发现上周杭城农贸市场出现了野菜。虽然昨天下着雨，下着雪，但是与前几天相比，野菜的价格已经下降了。“孩子们喜欢吃马兰图。上周，他们想要一磅15元。他们不愿意买它。现在大约是123元。先买些新鲜的食物。再过几天，价格肯定会便宜一些。”阿妈告诉记者:“市场上韭菜很多，5元一磅就能买到。”

随着春节假期的结束，杭州的蔬菜批发贸易量逐渐恢复正常。据相关统计，杭州蔬菜批发市场本周日均交易量约为1237吨，上周日平均供应量仅为739吨，同比增长约67%；基地蔬菜交易量也明显反弹，日均交易量约为456吨，较上周日的日均376吨增长约21%。

虽然这两天气温骤降，并伴有雨雪，但雪量不大，没有形成道路积雪。昨日，杭州蔬菜批发市场交易基本正常，交易量为1429吨，较前一天的1330吨增长7.44%。据有关人士透露，如果晚雪停止，天气好转，雨雪对蔬菜供应和运输的影响将极为有限。预计杭城的蔬菜价格将保持稳定。

春节结束时，水产品价格稳步下降

当家人在元宵节聚在一起时，水产品是餐桌上不可或缺的。昨天突如其来的大雪影响了水产品的价格吗？

昨日，杭州市水产品及农产品综合市场综合管理部部长魏对记者表示，随着春节假期的结束，总体而言，水产品价格一直在稳步下降，龙虾、鳗鱼等部分品种价格有所上涨。

例如，根据杭州临江农副产品综合市场的价格目录，鱿鱼3月2日为每斤7.5元，3月5日为每斤7元；3月2日，桂鱼的价格是每斤35元，3月5日是每斤33元；3月2日，两只公河蟹的价格是每斤60-90元，3月5日是每斤50-80元。3月2日小黄鱼的价格是20元/斤，3月5日是19元/斤；3月2日，斑节对虾价格为120元/斤，3月5日为90元/斤；南美白对虾3月2日的价格为每斤45元，3月5日为每斤40元。3月2日，花蟹的价格是每斤120元，3月5日是每斤110元。