饿了么回应央视315晚会曝光：下线所有违规餐厅

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作为对央视曝光的回应，“饥饿”官方回应称，所有涉及违规的餐馆都已下线，并成立了一个特别小组来检查全国餐馆的性质。

3月16日，央视315晚会披露，外带平台上有很多无证经营的外带企业，卫生条件不达标。与此同时，在调查中，记者发现该公司的经理为这些无证外卖企业提供了各种支持，并指导他们伪造地址和上传虚假实体照片，从而帮助他们成为无证外卖企业。

作为对央视曝光的回应，“饥饿”官方回应称，所有涉及违规的餐馆都已下线，并成立了一个特别小组来检查全国餐馆的性质。

与此同时，饥饿还表示，截至3月7日，即新《食品安全法》修订实施五个月后，饥饿已在全国范围内取缔了25，761家非法餐馆，涉及的违法行为包括无照经营、证照不全、假证照、证照套、超范围经营等。

以下是张内部邮件的全文:

要消除食品安全监管的隐患，就必须快速、坚决、有效！饥饿的朋友们，在这个时候，我相信每个人都和我一样悲伤。在央视315晚会上，饥饿食品安全监管被点名曝光，暴露出公司在资质审查和管理方面存在不可回避的问题。我们一直引以为豪的公司在经历快速发展的同时，也存在着巨大的安全隐患，这实在令人痛心。

我们必须承认，食品安全管理确实存在失职。管理层和我也应该对此负责。我们要感谢媒体的监督，真诚地向信任和支持饥民的用户道歉，并向为此而烦恼的商家道歉。

同样重要的是，我们应该表现出一个成熟公司的责任感，及时审视自己的问题，摆脱自己的弊病。我们可以做得更好！为用户提供方便、安全的餐饮服务，建立透明、开放的网络餐饮秩序，一直是饥饿人群追求的目标。从我们决定通过互联网改造餐饮外卖产业链的那一天起，我们就知道了这个产业链的复杂性和长度，也意识到了其中的艰辛。我们以为我们可以随时为任何测试做好准备，但是突然我们发现我们远远不够...

对于企业来说，不应该有任何借口。如果你饿了，为了给社会提供更好的服务，你必须首先提高自己。我们必须遵守食品安全的原则和底线。面对暴露的问题，我们必须保持谦虚的态度，审视自己的缺点，沟通，倾听，改变，寻求更完美的方法和手段来解决问题。快点，下定决心，看看效果！

除了行动，我希望你不要对此事发表任何评论。不当的评论会被外界误解，甚至被视为代表整个公司的态度。我很清楚我的同事们把饥饿作为自己的职业来照顾他们。面对高涨的需求，每个人都有话要说。但是我要求每个人抑制住他们的渴望。现在我们需要用事实说话，用行动重获尊重。

自从我们创业7年多以来，我们经历了无数次饥饿时的考验。每一次考验都是我们一起度过的，团结让我们不再孤独。我很荣幸能和你一起经历这些考验。每次我都期待着考试后的成长。

我相信这不会是对饥饿人群的最后一次考验。随着公司规模的不断扩大，公司的社会责任也越来越大。中国家庭服务市场的成熟需要一个过程。如果你渴望，作为这种新商业模式的领导者和积极推动者，你必须树立榜样，为行业尽自己的责任。我们必须随时提醒自己，过去在追求发展和关注业务的同时，是否已经偏离了创业的初衷。如果你饿了，你应该永远保持敬畏，坚持用户价值第一，提供最好和最安全的服务，避免本末倒置。现在，让我们行动起来！快点，下定决心，看看效果！

饥饿，首席执行官张

2016年3月16日